Industria alimentare, da Intesa Sanpaolo 20 milioni alla Colussi Ermes

Il finanziamento punta a sostenere la crescita del Gruppo Middleby in Europa con la realizzazione di un centro di innovazione a Casarsa della Delizia

La redazione
Casarsa della Delizia. Macchinario della Middleby Corporation finalizzato a realizzare, con la Colussi Ermes, un centro di innovazione, ricerca e sviluppo.
Casarsa della Delizia. Macchinario della Middleby Corporation finalizzato a realizzare, con la Colussi Ermes, un centro di innovazione, ricerca e sviluppo.

Venti milioni alla controllata Colussi Ermes, azienda di Casarsa della Delizia specializzata in impianti di lavaggio per l’industria alimentare, per sostenere la crescita del Gruppo Middleby in Europa. È il finanziamento erogato dalla divisione Banca dei Territori di Intesa Sanpaolo a favore della pmi friulana oggi parte del gruppo statunitense di forniture per l'industria alimentare.

Il finanziamento è finalizzato alla realizzazione di un polo integrato denominato “Centro di Innovazione Middleby” a Casarsa della Delizia. Si tratta del più grande polo del gruppo Middleby a livello globale, dotato di oltre cinquanta impianti tecnologici sempre operativi per soddisfare ogni esigenza di ricerca, sviluppo e sperimentazione.

Un’area di 7.500 metri quadrati dedicata all’innovazione, di cui 2 mila riservati al settore bakery, che comprende le attività specializzate nella produzione di pane, prodotti da forno, dolci e pasticceria. Altri 2 mila metri quadrati sono riservati al settore protein, dedicati ai processi di produzione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti proteici, 2 mila anche al foodservice commerciale e residenziale, pensati per dimostrazioni, applicazioni reali e sviluppo prodotto, e infine 1.500 metri quadrati dedicati alla didattica, ai meeting, alla formazione e alle convention.

«Con questa operazione confermiamo il nostro impegno a sostegno delle imprese che, come Colussi Ermes, investono nel futuro, puntando su innovazione, ricerca e sostenibilità, mantenendo le radici sul territorio e creando valore per il tessuto economico e sociale», spiega Cristina Cipiccia, direttrice regionale Veneto Est e Friuli Venezia Giulia di Intesa Sanpaolo. «La nostra direzione regionale, nei primi nove mesi del 2025, ha erogato oltre 1,7 miliardi di euro a imprese e famiglie del territorio».

Per Andrea Colussi, amministratore delegato di Colussi Ermes, il centro di innovazione Middleby «rappresenta un passo fondamentale nel percorso di crescita e innovazione di Colussi Ermes e di tutto il Gruppo Middleby. Grazie al supporto di Intesa Sanpaolo, potremo accelerare lo sviluppo di tecnologie all’avanguardia, rafforzando la nostra posizione di leadership a livello globale e contribuendo allo sviluppo sostenibile del settore alimentare. È un luogo vivo - ha aggiunto l'ad - dove l'innovazione incontra la tradizione, dove i clienti provenienti da tutto il mondo possono vivere un’esperienza unica: sperimentare, creare e dare forma al futuro della tecnologia alimentare, sviluppando nuovi prodotti con soluzioni d’avanguardia, il tutto assaporando la bellezza e i sapori del territorio».

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