Industria alimentare, da Intesa Sanpaolo 20 milioni alla Colussi Ermes
Il finanziamento punta a sostenere la crescita del Gruppo Middleby in Europa con la realizzazione di un centro di innovazione a Casarsa della Delizia

Venti milioni alla controllata Colussi Ermes, azienda di Casarsa della Delizia specializzata in impianti di lavaggio per l’industria alimentare, per sostenere la crescita del Gruppo Middleby in Europa. È il finanziamento erogato dalla divisione Banca dei Territori di Intesa Sanpaolo a favore della pmi friulana oggi parte del gruppo statunitense di forniture per l'industria alimentare.
Il finanziamento è finalizzato alla realizzazione di un polo integrato denominato “Centro di Innovazione Middleby” a Casarsa della Delizia. Si tratta del più grande polo del gruppo Middleby a livello globale, dotato di oltre cinquanta impianti tecnologici sempre operativi per soddisfare ogni esigenza di ricerca, sviluppo e sperimentazione.
Un’area di 7.500 metri quadrati dedicata all’innovazione, di cui 2 mila riservati al settore bakery, che comprende le attività specializzate nella produzione di pane, prodotti da forno, dolci e pasticceria. Altri 2 mila metri quadrati sono riservati al settore protein, dedicati ai processi di produzione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti proteici, 2 mila anche al foodservice commerciale e residenziale, pensati per dimostrazioni, applicazioni reali e sviluppo prodotto, e infine 1.500 metri quadrati dedicati alla didattica, ai meeting, alla formazione e alle convention.
«Con questa operazione confermiamo il nostro impegno a sostegno delle imprese che, come Colussi Ermes, investono nel futuro, puntando su innovazione, ricerca e sostenibilità, mantenendo le radici sul territorio e creando valore per il tessuto economico e sociale», spiega Cristina Cipiccia, direttrice regionale Veneto Est e Friuli Venezia Giulia di Intesa Sanpaolo. «La nostra direzione regionale, nei primi nove mesi del 2025, ha erogato oltre 1,7 miliardi di euro a imprese e famiglie del territorio».
Per Andrea Colussi, amministratore delegato di Colussi Ermes, il centro di innovazione Middleby «rappresenta un passo fondamentale nel percorso di crescita e innovazione di Colussi Ermes e di tutto il Gruppo Middleby. Grazie al supporto di Intesa Sanpaolo, potremo accelerare lo sviluppo di tecnologie all’avanguardia, rafforzando la nostra posizione di leadership a livello globale e contribuendo allo sviluppo sostenibile del settore alimentare. È un luogo vivo - ha aggiunto l'ad - dove l'innovazione incontra la tradizione, dove i clienti provenienti da tutto il mondo possono vivere un’esperienza unica: sperimentare, creare e dare forma al futuro della tecnologia alimentare, sviluppando nuovi prodotti con soluzioni d’avanguardia, il tutto assaporando la bellezza e i sapori del territorio».
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