Coltivare in Friuli Venezia Giulia le nocciole per la Loacker
Una filiera delle nocciole destinate alla produzione dolciaria sviluppata interamente in Fvg. È l'obiettivo del progetto che gli assessori regionali alle Risorse agroalimentari, Stefano Zannier, e alle Attività produttive, Sergio Emidio Bini, stanno valutando assieme all'azienda altoatesina Loacker.
Gli assessori - si legge in una nota della Regione - hanno incontrato nei giorni scorsi una delegazione aziendale per approfondire le caratteristiche del progetto che potrebbe portare in Fvg una parte consistente dell'approvvigionamento di materia prima, la nocciola italiana di qualità.
La formula proposta è un contratto a lungo termine con un meccanismo di prezzi vantaggioso e premiante per il produttore, che garantisce, lungo tutta la filiera e in tutte le fasi dello sviluppo del noccioleto, l'assistenza di tecnici aziendali per ottimizzare la produzione nel rispetto dei requisiti delle materie prime.
In quest'ottica - spiega la nota - la coltivazione del nocciolo rappresenta un'ottima e profittevole alternativa alle tradizionali colture praticate dagli agricoltori del Fvg.
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