Esemplare di granchio blu
Esemplare di granchio blu

Granchio blu, dopo il mare arriverà anche nei fiumi del Nordest: ecco perché

Il granchio blu è ampiamente tollerante, si adatta, cambia. In questo aiuta avere una dieta varia. Questo crostaceo ha abitudini alimentari generaliste, dove va trova il modo di nutrirsi. La migrazione verso l’acqua dolce offre un vantaggio biologico preciso: gli esemplari maschi risalgono i fiumi a bassa salinità per fare la muta, aumentando così le loro dimensioni

Sofia Pegoraro

Il granchio blu si è preso il delta del Po. Questo lo sappiamo. Il crostaceo però si è allargato, risalendo anche il Piave. I pescatori attivi sulla sponda di San Donà di Piave ne hanno pescati a decine in una sola notte. Non è l’unica segnalazione. Già nel 2023 segnalazioni arrivavano dalla Bassa Padovana: Sant’Elena, Pernumia, Battaglia Terme.

Il biologo Andrea Tomei con due granchi blu in mano
Il biologo Andrea Tomei con due granchi blu in mano

Il Callinectes sapidus, questo il nome scientifico, dovrebbe stare in mare, in acqua salata. Ormai, in dieci anni di diffusione incontrollata - le prime segnalazioni in Italia risalgono già dal 1949 - sembrano essersi adattati anche alle acque dolci.

Da dove arriva

La diffusione del granchio blu è stata mappata dall’Arpa. Il granchio blu è originario delle coste occidentali dell'Oceano Atlantico, da quella americana fino all’argentina e lungo l’intera costa del Golfo del Messico.

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Da lì si è spostata nelle acque europee e giapponesi: Mar Baltino, Mare del Nord, Mar Nero e Mediterraneo. Lì è ancora una delle specie aliene più invasive. Ad oggi questo crostaceo si trova in Francia, Grecia, Spagna e Italia.

Cosa manca per capirne la diffusione

Studiosi, esperti e tutto il mondo legato alla pesca ha gli occhi puntati su questo crostaceo da tempo. Il motivo è prima di tutto economico, soprattutto per il Nordest. Il crostaceo arrivato in Italia dal Nordamerica uccide le vongole, che hanno fatto la fortuna della laguna tra Emilia-Romagna e Veneto, e minaccia l’economia locale. Se oggi si trovano anche nei nostri fiumi è difficile prevedere l’impatto che avrà sull’ecosistema.

Area di studio e segnalazioni di presenza del granchio blu lungo il fiume Po dal 2022 al 2025 (fonte: report Nature)
Area di studio e segnalazioni di presenza del granchio blu lungo il fiume Po dal 2022 al 2025 (fonte: report Nature)

Mentre gli impatti dei granchi blu nelle acque costiere mediterranee sono stati ampiamente documentati, le loro presenze e le conseguenze ecologiche nei sistemi d'acqua dolce rimangono in gran parte sconosciute. Uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Nature, cerca di fare chiarezza.

L’acqua dolce

Il granchio blu è ampiamente tollerante, si adatta, cambia. In questo aiuta avere una dieta varia. Questo crostaceo ha abitudini alimentari generaliste, dove va trova il modo di nutrirsi. Secondo lo studio, portato avanti dall’Università di Ferrara in collaborazione con i consorzi locali, la migrazione verso l’acqua dolce offre un vantaggio biologico preciso: gli esemplari maschi risalgono i fiumi a bassa salinità per fare la muta, aumentando così le loro dimensioni.

Le femmine di granchio blu

Gli esemplari femmine si tengono ben lontane dall’acqua dolce. A loro non serve a crescere di dimensione, anzi. L’acqua salata è fondamentale per deporre le uova.

Un esemplare di granchio blu nelle vasche dell'acquario di Genova
Un esemplare di granchio blu nelle vasche dell'acquario di Genova

Per lo sviluppo embrionale e larvale l’ambiente marino è imprescindibile. Per questo non si trovano femmine di granchio blu che risalgano il Po.

Cosa aspettarsi dall’autunno

Difficile prevedere come si evolverà la situazione. È probabile che, con l’arrivo dell’autunno, i granchi blu - femmine e maschi - scendano verso il mare, sia per cercare acque più tiepide sia per riprodursi: un fatto, questo, che avviene soltanto in acque salate.

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